לפרטים והזמנות השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
כתובת אימייל :
amit@teamtech.co.il
טלפון :
052-4673792
כתובתינו :
מתחם זמן כרמל, דלית אל כרמל
המחיר כולל :
מיני קציצות קבב טלה על האש
תוספת : מג'דרה גלילית בתוספת טחינה לבנה וחמוצים .
תוספת מיני קובה עם בשר כבש טחון וצנובר – 4 ₪ לאדם
נתחי שווארמה פרגית מתובלים על הפלאנצ'ה, מוגש בפיתה טרייה.
נתחי שווארמה מוגשים בצלחות אישי עם חומוס וצנוברים ושקדים – תוספת 5 ₪
תוספות : טחינה לבנה, חמוצים, כרוב כבוש , כרוב אדום, עמבה.
תוספות – טחינה לבנה, עריסה, סלט כרוב לבן עם גרעיני חמניות ונענע.
קבב פיקנטי (עוף/כבש/בקר) עם עגבניות חתוכות דק בתוך פיתה. עשוי על הגריל, לצד טחינה/עמבה/עריסה – חדש ומומלץ מאוד
בפיתה טרייה : חציל מטוגן, פרוסות ביצה קשה, תפו"א מבושל
תוספות : סלט ירקות קצוץ, טחינה לבנה, חומוס בייתי, חמוצים.
o מג'דרה גלילית – עדשים ואורז
o פלחי תפוח אדמה בשמן זית ורוזמרין
o מיני תפוח אדמה אפוי בטבון – בתיבול פיקנטי
o מקלובה – אורז צהוב עם ירקות
o ממולאים ביתיים וירקות קלויים בטבון : עלי גפן מגולגלים באורז (בעונה)/כרוב ממולא.
o אנטיפסטי – מבחר ירקות קלויים בטבון עם מלח גס ושמן זית, טחינה לבנה.
o מנז'לה – חציל מטוגן לצד גרגירי חומוס ברוטב עגבניות פיקנטי.
o תבשיל ארטישוק אותנטי עם פטריות שמפיניון.
o תבשיל אפונה וגזר ברוטב בצל מזוגג.
o סלט עגבניות שרי עם שמן זית ובזיליקום
o סלט כרוב לבן עם עלי נענע וגרעיני חמנייה
o סלט חצילים קלוי על אש גלוי מתובל לימון ושום וטחינה
o סלט ירקות קצוץ דק
o חציל ועגבניות קלויים על האש
o סלט טבולה מסורתי
o סלט עגבניות חריף
o סלט כרוב אדום עם סויה ושומשום
o סלט מלפפון עם שמיר ובצל
o סלט עשבי תיבול עם אגוזים וחמוציות.
o סלט חציל מטוגן ברוטב מחמר (פלפל מיובש טחון)
o סלט קישואים חם עם שום ולימון.
o סלט תפו"א חם עם גמבה וכמון.
amit@teamtech.co.il
052-4673792
מתחם זמן כרמל, דלית אל כרמל